18 de novembro de 2012

As castañas protagonizaron a Festa do Outono:::

Na tardiña de onte, a parroquia de Ouzande acolleu unha Festa do Outono moi concurrida. Organizada pola Fervenza de Ouzande, tivo varias novidades, a máis destacada foi o éxito de calidade e cantidade de postres feitos con castaña que numerosas socias aportaron á festa. Outra das cousas novas foi a instalación dun posto de venda de produtos ecolóxicos do Caurel, marca Caurelor; castañas en xarope e crema de castaña por unha banda e pola outra marmeladas de distintos froitos; moras, cereixas, uva...
Ademais das castañas asadas e da festa que se montou ao redor da comida e da música, houbo un momento moi especial que foi o debut ante o público ouzandés do coro de canto tradicional que hai pouco arrancou coa súa aprendizaxe e que xa deron mostra do seu bo facer. Para quen o perdera aí vai unha pequena mostra neste video:
                



Dóces feitos polos socios da Fervenza de Ouzande con castañas

Momento de preparación do lume para asar castañas e chourizos

Ningún comentario:

Publicar un comentario